Приготовление ФАНТЫ в домашних условиях

В этой статье, я поделюсь с вами рецептом приготовления вкусного напитка, основой которого является апельсиновый сок и по своему вкусу очень напоминает популярную на весь мир FANTA ORANGE.

Наверное главным отличием, будет тот момент, что для приготовления мы не будем использовать никаких красителей, вкусовых регуляторов, консервантов и прочей химии. Все ингредиенты - натуральные!

Нам понадобиться:
 - 4-5 апельсинов;
 - 1 лимон;
 - обычная вода 700 мл;
 - сахар 150-200 грамм (по вкусу);
 - газированная вода 500 мл.

Для начала нам необходимо тщательно вымыть в горячей воде с мочалкой или щеткой все фрукты. Моем хорошо, что бы как можно лучше удалить те химикаты, которыми обрабатывают их для длительного хранения.

Тонкою теркою или специальным ножом снимаем с фруктов цедру. Отжимаем с них сок. Смешиваем в посудине сок, цедру и сахар. Потом разбавляем кипяченной, горячей водой, хорошо мешаем и ставим на плитку.

После кипения одной-двух минут, выключаем, охлаждаем и ставим в холодильник на 4-5 часов.

После процеживаем через крупное сито полученный напиток, добавляем в него газированной воды и все. Наша "фанта" готова к употреблению!

Более детально этот процесс можно посмотреть в видеоуроке: